Saint-Vincent de Rully

La Confrérie Rubiliaco Vinorum et la Société de la Saint-Vincent de Rully ont le plaisir d’inviter toutes celles et ceux qui souhaitent se joindre à nous pour célébrer cet événement festif.

Venez partager un moment convivial autour d’un banquet gourmand, où traditions, vins et plaisirs gustatifs seront au rendez-vous !

Quand ? Le 17 Janvier 2026 à partir de 13h30

Où ? Salle Polyvalente – Champs de Foire, 71150 Rully

Date limite d’inscription : Le 8 Janvier 2026 (dans la limite des places disponibles)

Au menu :

– Truite gravlax, gelée de citron et sablé au parmesan

– Œuf parfait, velouté de butternut et croustillant au lard

– Magret de canard basse température, réduction au miel et au cassis

– Colonel (vodka-citron)

– Fondue d’époisses, mouillet de Cissey aux noix et au sésame

– Succès au pamplemousse, amande, noisette et vanille Bourbon

– Café

– Soupe à l’oignon en soirée

Dans l’esprit de la Saint-Vincent et de la convivialité, chaque convive est invité à apporter quelques bouteilles de vin de son choix afin de les partager avec ses compagnons de table, dans la plus pure tradition bourguignonne !

Programme de la journée :

10h00 : Messe à l’église

11h00 : Procession du Saint Vincent jusqu’au Domaine Grandmougin

13h30 : Banquet & soupe à l’oignon en soirée

00h00 : Fin des festivités

Nous avons hâte de vous retrouver pour fêter ensemble la richesse de notre terroir et l’art de vivre bourguignon !